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Huile de palme - Pays producteurs (Tonnes). Page contenant un tableau - un classement - une Carte du monde sur : Huile de palme - Production (Tonnes).Source : FAO - 2016.

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En effet un hectare de palmier à huile permet de produire 5 à 6 tonnes d’huile par an contre 1-1,5 tonne de colza ou de tournesol sur une même superficie. Ce qui permet de se procurer l’huile de palme à prix nettement plus bas que la majorité des huiles végétales. Le principal usage de l’huile de palme est alimentaire. On la

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En dehors de son prix, la caractéristique de cette huile est de conférer aux aliments du moelleux et facilite leur conservation. Partout mais souvent bien cachée. C'est le gros problème pour les consommateurs que nous sommes : il est difficile de savoir si un produit contient de l'huile de palme ou pas. Voyons donc, dans l'article suivant

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